Minuman Kunyit Asam








Minuman ini berasa segar dengan warna menggoda. Khasiatnya, ndak usah ditanya, bahan kunyit sudah dipercaya sebagai tumbuhan obat semenjak lampau. Tidak usah ragu dengan kesan "kuno" atau "tradisional", kunyit sudah banyak yang diolah dengan teknologi modern dan dipasarkan di kota-kota besar Indonesia bahkan Eropa. Nah.. bagi Anda yang ingin mencoba minuman ini silahkan mencatat dan mempraktikan resep berikut. Selamat mencoba... 


Bahan-Bahan Kunyit Asam :
  •     1/2 Kg Kunyit
  •     1/4 Gula jawa
  •     1/2 Kg asam jawa
  •     2 Liter Air
  •     Sepucuk Sendok teh garam

Cara Membuat Kunyit Asam :
  1. Bersihkan kunyit terus diparut atau blender. Kemudian di saring dan ambil airnya.
  2. Rebus air perasan kunyit, masukan asam, gula dan garam sampai mendidih sambil di aduk-aduk.
  3. Dinginkan, Jamu kunyit asem siap untuk diminum, bisa juga ditambahkan es batu.
Baca juga
Tentang Kunyit dan Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Share on Google Plus

About kiko kuli

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
Post a Comment
Powered by Blogger.