- info - resep - tips - menu - wisata -

Kentang Panggang Bumbu Bawang




Bahan-bahan
  • 1 1/2 kg kentang putih atau kentang merah kecil
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 1 1/2 sdt garam kosher
  • 1 sdt lada hitam
  • 2 sdm bawang putih cincang (6 siung)
  • 2 sdm peterseli segar cincang

Cara membuat :
  1. Panaskan oven hingga bersuhu 200 derajat Celcius.
  2. Potong kentang menjadi dua atau empat bagian, lalu tempatkan di dalam sebuah mangkuk dengan minyak zaitun, garam, lada, dan bawang putih. Aduk sampai kentang terlapisi dengan sempurna.
  3. Pindahkan kentang ke dalam loyang dan susun berjajar. Panggang di dalam oven selama 45 menit hingga satu jam atau sampai bewarna kecokelatan dan renyah. Balikkan setiap potong kentang dua kali menggunakan splatula selama dipanggang untuk memastikan masaknya merata.
  4. Keluarkan kentang dari dalam oven. Taburkan peterseli dan bumbui sesuai selera. 
  5. Sajikan selagi panas.



baca juga artikel terkait bawang:
11 MANFAAT BAWANG PUTIH
BAWANG ITU REMPAH PALING TUA  
CARA MENGHILANGKAN BAU BAWANG DI TANGAN DAN MULUT 

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Kentang Panggang Bumbu Bawang

  • Cara Membuat Sambal Tomat Bandeng Presto Cara Membuat Sambal Tomat Bandeng Presto - Bandeng Presto enaknya disantap dengan sambal tomat, tentu saja sebelumnya digoreng terlebih dahulu. Untuk penggorengan ...
  • Cara Membuat Emping Melinjo Beserta Cara Menggoreng.agar RenyahCara Membuat Emping Melinjo Beserta Cara Menggoreng - Membuat emping melinjo sebenarnya tidak terlalu sulit. Mungkin hanya bahan mentahnya saja yang terkadang dipas ...
  • Resep Sup Sayur Bayam Bahan 2 ikat bayam petik dan cuci bersih 1 buah jagung manis potong2 1 buah wortel potong sesuai selera 3 siung bawang merah iris tipi 2 siung bawang putih iris ti ...
  • Resep Bakwan Jagung Spesial Bakwan adalah makanan khas Indonesia. Meski dari namanya berbau agak kecina-cinaan namun karena saking lamanya dibuat masyarakat Indonesia, makanan ini pun kemud ...
  • Cara Membuat Martabak Manis Isi Kacang Coklat Cara Membuat Martabak Manis Isi Kacang Coklat ini mudah sekali. Memang martabak manis sudah banyak yang menjual di jalan-jalan dari kelas murah, standar, hingga maha ...

0 komentar:

Post a Comment