Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni. Wedang ronde merupakan minuman sehat, minuman ini bisa menghangatkan badan dan mencegah masuk angin. Nah ingin menjajal membuat resep ini sendiri di rumah, silahkan saja baca resep dan Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Sehat berikut.

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

Bahan Ronde:

150 gram tepung ketan putih

1/4 sendok teh garam

135 ml air hangat

Pewarna makanan sesuai selera

Bahan Isi:

57 gram kacang tanah kupas, disangrai

25 gram gula pasir

1/8 sendok teh garam

Kuah Jahe:

2.000 ml air

400 gram gula pasir

400 gram jahe, dibakar, dimemarkan

1 sendok teh garam

4 lembar daun pandan

6 batang serai, dimemarkan

Bahan Pelengkap:

200 gram kolang-kaling, direbus, diiris

3 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

• Pertama kita akan membuat isi terlebih dahulu, yakni blender 50 g kacang tanah hangat-hangat, gula pasir, dan juga garam sampai rata. Anda bentuk menjadi bulatan kecil-kecil dan kemudian sisihkan. Sisakan 25 g kacang tanah sangrai ntuk taburan nanti.
• Kedua membuat ronde, campur tepung ketan dan garam lalu anda aduk rata. Anda juga harus tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Setelah itu bagi-bagi adonan jika ingin ditambah dengan pewarna (pink, hijau misalnya). Lalu ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis. Lalu didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
• Ketiga membuat kuah jahe. Untuk membuatnya, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan api kecil sampai mendidih dan harum.
• Terakhir masukkan ronde beserta bahan pelengkao dalam gelas atau mangkuk. Kemudian tambah kuah panas jahe. Setelah itu taburi dengan kacang sangrai.

SILAHKAN BACA JUGA ARTIKEL TERKAIT RESEP MINUMAN:

 >> 30 RESEP MINUMAN SEGAR DAN SEHAT <<

Nah itulah Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni, tidak sulit kan. Silahkan mencobanya di rumah, dan jika jangan lupa share artikel Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni ini ke sobat lain jika resep ini bermanfaat untuk Anda.